2007/09/10

10 チキンブロス

今日は、缶詰のチキンブロスを使って、ご飯を炊きました。
ChickenBrothとは、鳥のダシのことです。
飲んでみると、塩味の抜けた、ラーメンスープのような味がします。
完成品は、せっかくのダシを薄めすぎたようで……ちょっと薄味です。アア残念。



SwansonのChickenBroth