前々から考えていた事なのだが、毎回おかずを作るのが
面倒なので、大量生産し→冷凍→そのまま弁当につめ→
解凍し→レンジでチンして食べる。
この構想を、実行する日が来たのだ。
記念すべき、レシピの第一号は、鶏だ。
休日に外国製の鶏のモモ肉(2kg=￥1,200)を大量に買い込み、
一気に焼いた。家中が、やきとりくさい！
家族の、非難を聞き流し、12回分のおかずをつくる。
結局、1枚あたり、￥100の原価だ。思ったより高くついた。
しかし、結果は、大成功。とてもおいしい。
残念な事がひとつ。写真はとったのだが、間違って、消してしまったのだ！
あーあ、残念。
明日も、同じおかずだからまあ、いいか。
投稿
