2009/04/30

30 さんま甘露煮

今日は、新メニューのさんま甘露煮を投入。

圧力釜で30分かけて、つくるので、骨まで食べられる。
とてもおいしい。



2009/04/28

28 おから

また、おからである。

とてもおいしい。



2009/04/27

27 づけ丼

今日は、会社近くのお店で、
づけ丼をいただく。

とてもおいしい。


2009/04/24

24 チキンてりやき

今日は、チキンのてりやき。

残りモンであるが、妻のてづくりである。
とてもおいしい。



2009/04/23

23 結局続きが

食べきれずに、結局3日連続となってしまった。

まあ、おいしい。




2009/04/22

22 一晩ねかす

今日は、昨日の続きである。

鯛の甘露煮も、一晩寝かせてみたが、一段とおいしさがアップ。
とてもおいしい。さすが鯛だ。




2009/04/21

21 鯛の甘露煮

今日は、鯛の甘露煮だ。

先般の、あゆの姿煮にヒントを得た、鯛の甘露煮を投入した。
圧力釜で調理し、骨までほろほろだ。
味は、いいがチョットほろほろすぎか。





2009/04/20

20 あゆ甘露煮

今日は、先週不運にも廃棄となった、鮎の登場だ。

彦根にある、鮎の専門店?[あゆのみせきむら]で、購入したあゆである。
あゆの姿煮の中では、最も安いものだが、とてもおいしい。




2009/04/17

17 あゆ廃棄!

今日は、大変残念である。

先日出かけた、彦根で買ってきた、あゆの甘露煮を
おかずに持ってきたのだが、床に落としてしまい、
廃棄処分となった。とても、残念である。
まだ、あゆの残りはあるので、また来週。



2009/04/16

16 元どおり

今日は、ぶりがなくなり、元どおりのメニューに戻った。
寂しい眺めである。



2009/04/15

15 またブリ煮

今日は、昨日に引きつづき、ブリ煮だ。

人間勝手なもので、おいしいものは続いてもいいもんだ。




2009/04/14

14 ブリ煮

今日は、先日オフクロがつくってくれた、
ブリ煮(ブリ大根の大根のないやつ?)がおかずだ。
おいしい粋な一品がついて、とても幸せだ。




2009/04/13

13 もう定番

今日は、もう完全定番化をしてしまった、
[大豆じゃがいも玄米ごはん]&[こんにゃくコーンスープ]である。
からだにはヘルシーと思うが、あまりおいしくない。



2009/04/10

10 こんにゃく3

またまた今日も、昨日に引続きである。



2009/04/09

09 コンニャク2

今日は、例によって昨日に引続きである。