今日は、トラウトサーモンのこうじ漬け。
チョットショッパいが、とてもおいしい。
2011/10/31
2011/10/28
2011/10/27
2011/10/26
2011/10/25
2011/10/24
2011/10/21
2011/10/20
2011/10/19
2011/10/18
2011/10/17
17 鮭 ベジマイト&粕漬け
今日は、鮭 ベジマイト&粕漬け。
今日の料理はちょっと手が込んでいる。
まず、最初にベジマイトで下味を付け、粕に漬けた。
ほのかな、ベジマイトの悪臭と、さわやかな酒粕の香りが、
なかなかだ。とても、おいしい。
今日の料理はちょっと手が込んでいる。
まず、最初にベジマイトで下味を付け、粕に漬けた。
ほのかな、ベジマイトの悪臭と、さわやかな酒粕の香りが、
なかなかだ。とても、おいしい。
2011/10/14
2011/10/13
2011/10/12
2011/10/11
2011/10/07
07 里芋の?煮
今日は、里芋の煮物。
妻のお父さんが育ててくれた、里芋と、
妻のオリジナル調理による、おかずだ。
親子二代に渡るリレーションの作品。
とてもおいしい。
イワシの蒲焼も好きなのだが、とてもそうは、言えない。
あいがとう。おいも美味しかったよ。感謝!感謝。
Wa:15,305
Ni:139.04
Ytdh:14
Me:-
妻のお父さんが育ててくれた、里芋と、
妻のオリジナル調理による、おかずだ。
親子二代に渡るリレーションの作品。
とてもおいしい。
イワシの蒲焼も好きなのだが、とてもそうは、言えない。
あいがとう。おいも美味しかったよ。感謝!感謝。
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2011/10/06
2011/10/05
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