2011/12/29

29 回鍋肉

今日は、回鍋肉。

残りモンだが、妻の手づくりだ。
とても、おいしい。



2011/12/28

28 アジ干物

今日は、アジの干物。

超お手軽メニューだが、とてもおいしい。



2011/12/27

27 ランチ

今日は、社長や上司とミーティングランチ。

写真はない。

2011/12/26

26 鮭粕漬け

今日も、鮭粕漬け。

いつもの味でとてもおいしい。



2011/12/22

22 鮭の粕漬け

今日も、鮭の粕漬け。

とてもおいしい。



2011/12/21

21 サーモン粕漬け

昨日に引きつづき、サーモン粕漬け。

味は、とてもいいのだが、ちょっと漬かり過ぎてしまい、
少し身が固いのが残念だ。



2011/12/20

20 サーモン粕漬け

今日は、サーモン粕漬け。

とても、おいしい。



2011/12/19

19 アジの干物

今日は、アジの干物。

とてもおいしい。



2011/12/16

16 おから鮪丼

今日は、会社の先輩と[鮪小屋本店]へ、行く。

日替わりランチの、おから鮪丼定食をいただく。
とても、おいしい。


2011/12/15

15 とり手羽元

今日は、鳥の手羽元焼き。

妻の手づくりだ。とてもおおいしい。



2011/12/14

14 アジの干物

今日は、アジの干物。

オランダ産の安物だが、身も大きくてとてもおいしい。



2011/12/13

13 鮭粕漬け

今日も、鮭粕漬け。

少し漬かり過ぎ。ちょっと味も濃い。



2011/12/12

12 鮭粕漬け

今日も、鮭粕漬け。

とてもおいしい。



2011/12/09

09 日替わりランチ

今日は、会社の先輩とランチ。

[はなの舞]で、日替わり定食をいただく。ボリュームはあるが、味はそこそこ。
値段も安かったので、まあ、こんなもんか。


2011/12/08

08 鮭粕漬け

今日も、鮭粕漬け。

ちょっと、漬かり過ぎで少し身が硬い。
味は、濃厚でとてもおいしい。



2011/12/07

07 花ちらし

今日は、会社を退任された大先輩と後輩と、[常いち寿司 本店]へ行く。

いつもの、花ちらしをいただく。とても、おいしい。


2011/12/06

06 鮭粕漬け

今日も、鮭粕漬け。

味も、焼き加減もなかなかいい。



2011/12/05

05 鮭粕漬け

今日は、鮭粕漬け。

まあ、おいいしい。



2011/12/02

02 鮭切れっ端 粕漬け

今日は、鮭の切れっ端の粕漬け。

漬け具合が、マッチし、素材はショボイものの、とてもおいしい。
これこそが、料理?いや、漬けモンの真骨頂だ。