30 あじ干物

今日は、あじの干物。

とてもおいしい。

27 鮭粕漬け

今日は、鮭粕漬け。

定番の粕漬けに戻ってしまった。
やっぱり、おいしい。

26 さば塩定食

今日は、会社の先輩とランチ。

いつもの、[奥志摩]の、さば塩定食だ。
いつもながらとてもおいしい。

25 鮭粕漬け

今日は、鮭の粕漬け。

久々の粕漬けだがとてもおいしい。

24 鮭山漬 3

今日も、鮭山漬。

どさんこプラザで購入したパックは、3切れ入りなので、
当然このメニューも、3回は登場する計算だ。

味は、前回と同じ。

23 ブロッコリー

今日は、鳥テリ＆ブロッコリー。

妻は、本来鳥の料理がキライなのだが、ボクが鳥料理が好きなのでなんとか、
付き合ってくれている。とってもありがたい事だ。感謝！感謝！
鳥好きの、シンガポール料理ぽいいけど、とてもおいしい。

20 鮭山漬 2

今日も、鮭山漬。

3切れパックなので、今日は昨日の続きである。
詳しくは、昨日の日記をご参照ください。

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19 鮭山漬

今日は、鮭山漬。

名古屋駅にある、道産子プラザで購入したものだ。
製法は、以下を参照。

株式会社マルデン
袋の裏に、このプロセスがいちいち書いてある！
2.の『加工場に急いで帰る』……って、表記が泣かせる！
いいね！をあげたい。

まあ、味はずば抜けておいしいとも思わなかったけども、
少なくとも、味対価格のコストパフォーマンスでは、頭ひとつ抜きんでた味だ。
おすすめである。

18 野菜炒め

今日は、野菜炒め。

妻の手づくりだ。妻の料理は、妻曰く彩り重視なので、野菜炒めにも、
たまご炒めがマストでイン。
コレステロールを嫌うボクには不向きであるものの、確かにフォトジェニックかも？

17 青椒肉絲

今日は、青椒肉絲。

青椒肉絲は、ボクの大好物料理。
正月にお義父さんより、高級和牛をいただいたので、妻が作ってくれたものだ。
モチロン、昨晩の残りモンであるが、超おいしい。
味気ないオフィスが、満足で至福の空間に変わる時である。
妻に大感謝。

16 牛丼 並Aセット

今日は、牛丼 並Aセット。

今日は、所用があり、一人で吉野家へ行く。
贅沢にAセット。お味噌汁に、コールスローがプラスオン。
吉野家の味噌汁は、昔からフリーズドライで、イマイチの味だったが、
今日のは、かつおだしが効いててとてもおいしかった。
吉野家の味は、日々進化しているのである。

13 今日も、今日も、サーモントラウト

標題のとおり、今日も、今日も、サーモントラウト粕漬けである。

とてもおいしい。

12 サーモントラウト粕漬け

今日も、サーモントラウト粕漬け。

少し漬かり過ぎであるものの、とてもおいしい。

11 今日も、サーモン粕漬け

今日も、サーモントラウト粕漬け。

ちょっと漬かり過ぎだが、とてもおいしい。

06 さんまの甘辛煮

今日は、さんまの甘辛煮。

正月に、実家からもらってきたものだ。
つまり、オフクロの手づくりだ。とてもとても、おいしい。
材料費は、知れているだろう。我が母ながら、さすがだ。

05 サーモン粕漬け

今日は、サーモン粕漬け。

年をまたいだので、チョッっと漬かり過ぎ。
まあ、おいしい。