27 煮干醤油 つけ麺 亀陣

今日は、仕事は休み。

北47条にある、[亀陣]へ、行く。

レギュラーメニューにはない、つけ麺 800円をオーダー。
表示にあるとおり、煮干醤油のあっさり系だ。
パンチはない。
この店、ご自慢の濃厚スープとは大分異なり、
メニューラインからの外れは、若干気になる。

つけ麺にありがちな、タレの塩っぱさもなく、
とてもおいしい。

最後につけタレは、スープで割るのではなく、
温め直しをしてくれた。