今日は、朝から札幌より移動し、名古屋で仕事。
会社の同僚と[柳橋市場]のなかにある、
[天ぷらとワインの小島]へ、行く。
先程乗車した、μスカイに配置されていた、
名鉄沿線おでかけマガジン[Wind]に、掲載されていた店だ。
私は、こういう紹介モンが割りと好きで、
すぐにお店を訪ねてみたいタチだ。
お好み天定食 790円をオーダー。
何と、ちくわ･カボチャ･蓮根･茄子･かしわ･鯛･海老が、
順番に一つづつ、揚げたてで盛られるのだ。
揚げたて、アツアツを食べることとなる。
料理にとって、出来たてとは、美味しさを支える最重要素と思う。
さて、お味の方はというと、外はサクサク、中はジューシー。
とても、おいしい。
投稿
