2017/08/27

27 焼き物いろいろ 阿部商店(鮭番屋)

今日は、釧路の取引先で仕事。

ランチは、会社の後輩と
[阿部商店工場直営店(鮭番屋)]へ、行く。

後輩共々、何回もこの前を通っていたが、
二人とも、このお店に入ったことは、なかった。
何となく観光客相手の店と感じ、コスパが悪いと、
勝手に判断していたのだ。

入ってみたら、全く違った!
魚を、炭火で焼くだけのお店なのだが、
焼きたては、やっぱりおいしい。

ハラミ+さんま一夜干し+ご飯+味噌汁=970円
親父さんが、焼いてくれて、
料理バサミで、食べやすい大きさに、捌いてくれる。

いやー おいしい。