07 川魚料理

今日は、川魚料理。

昨日、長野県へ出かけたので、下諏訪の[長岡鯉店]で、唐揚げや、甘露煮を購入。これはそのうちの、鯉の唐揚げと、うなぎ？の背骨揚げ。

デザートのお饅頭は、同じく下諏訪の[新鶴本店]で、購入。

どちらも、とてもおいしい。