07 牛すじぶっかけそば

今日は、家族旅行の帰路、中国道の[加西SA]で、牛すじぶっかけそばをいただく。

初めて知ったが、神戸長田区の名物料理らしい。
神戸の料理なのだから、本当はうどんをオーダーすべきだったかもしれない。
味は、生まれてはじめて味わう味で、とてもおいしい。


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