26 らーめん味噌 橙や

今日は、会社の後輩と東区にある、
[橙や 札幌伏古店]へ、行く。

らーめん 味噌 750円を、いただく。

オーダーをしたら、何故かすぐに出てきた。早い！
小売業に関わる身なので、
どんなオペレーションなのか興味がある。