25 DUCK白湯 DUCK RAMEN EIJI

今日は、会社の後輩と、[DUCK RAMEN EIJI]へ、行く。
ここは、パチンコ店の併設ながら、有名店の3店舗目らしいです。

DUCK白湯 880円を、オーダー。

合鴨だし単体のスープだ。スープ表面は泡立っている。
わざわざ、泡だて器で泡立てていた。何故か？
クリーミーでとてもおいしいが、やっぱり鶏＋魚介に及ばない。

コスパは、若干悪いように思える。