28 にんにくチャーシューラーメン 渡海家

今日は、仕事は休み。

倶知安にいる、旧い仕事仲間の先輩に会いに行った。
もう夕食の時間だが、遅めのランチ。

帰路、小樽駅近くにある、

[渡海家(とかいや)]へ、寄る。

にんにくチャーシュ味噌ら〜めん 950 円を、オーダー。
おいしい！北海道のラーメンは、たいがいスープが塩からいのだが、
全く塩からくない。おいしい。
また、チャーシューは細かく刻んで軽く焼いており、
香ばしくながらも、ジューシー。これまた、おいしい。

おいしい、ラーメンに出会えて良かった。