26 つけ麺 巌窟王

今日は、会社の同僚と、
[巌窟王 本店]へ、行く。

いつものとおりつけ麺をいただく。
小麦の香りを感じれるつけ麺は、
北海道で覚えた味だ。

侘助の繊細な味とは大きく異なるが、
これはこれでアリだ。